1、鲫鱼一条，豆油适量，姜葱适量、干辣椒适量，一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不

材料：小麦胚芽1碗，酸奶200ml。做法：把麦胚和酸奶搅拌均匀即可食用。功效：酸奶能促进肠胃蠕动，缓解便秘减轻体重，还具有较强的饱腹感，而小麦胚芽富含膳食纤维、维生素B等，有利于加快新陈代谢速度，清热

原料：豆皮50克、茴香、花椒、桂皮、葱姜蒜、猪油。步骤：1、豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片；豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金**时捞出；2、用布袋将大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好；扎紧袋口放在

夏天，黄瓜和它是绝配，简单一炒鲜香爽脆，营养又美味，孩子爱吃者夏天，黄瓜和它是绝配，简单一炒鲜香爽脆，又香又下饭，孩子爱吃。要说夏天不可错过的时令蔬菜，黄瓜是必不可少的蔬菜之一，黄瓜是一年四季都能吃到

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处理龙虾，将龙虾的小脚剪去，剪去前须和嘴巴还有腮看你个人懒不懒了），然后抽去背筋。蒜蓉蒸虾：这个类似于广东做法，方法也很简单，但是大多数南京人可能不会喜欢。处理好的虾，把背壳剪开来，一直剪到头的最前部

在制作馒头的时候，如果使用的面粉种类不同，也很有可能会影响到馒头的口感。我们在做馒头的时候，有高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉可供选择，那哪种面粉较好呢？用高筋面粉好还是低筋面粉好呢？为了做出好吃的馒头，

餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足，单凭个人主观臆断

所谓的番薯其实指的就是红薯，它可以说是生活中营养价值非常高的一种食物，当中的淀粉含量是非常高的。从医学上来说，经常吃红薯能够给身体补充一定的体力与能量，同时还具有延长寿命的功效。番薯不但可以直接用来吃