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蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?
起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小
2025-05-11 11:31 发表
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大锅菜的做法大全窍门
今天我的老家气温降到了零下13度,穿着一条棉裤已经快抵挡不住这寒冷的冬季了,所以我穿着我厚厚的羽绒服和4斤重的棉裤才能上街。天气冷的时候就想吃火锅,但是老吃火锅容易上火,既想吃热乎乎的又想不上火那就非
2025-05-11 11:27 发表
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哪些家常菜,有荤有素美味十足,快乐下厨,开心享受美食呢?
烤鸡蛋牛奶食物:生鸡蛋 牛乳 白糖 木薯淀粉调味品:芝士碎做法:1、提前准备500mL牛乳立即倒入锅里 随后再加入50克多玉米粉,边加上边拌和,一直拌和到没有干米粉颗粒物就可以了。2、下面往里加上白糖
2025-05-11 11:13 发表
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大锅菜的做法大全窍门
今天我的老家气温降到了零下13度,穿着一条棉裤已经快抵挡不住这寒冷的冬季了,所以我穿着我厚厚的羽绒服和4斤重的棉裤才能上街。天气冷的时候就想吃火锅,但是老吃火锅容易上火,既想吃热乎乎的又想不上火那就非
2025-05-11 11:11 发表
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自己在家做面条放什么调料好吃?
第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、
2025-05-11 10:45 发表
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四川正宗水煮鱼的做法
四川正宗水煮鱼做法步骤如下:1、准备食材,草鱼1500克,盐3勺,料酒3勺,干辣椒100克,麻椒30克,郫县豆瓣酱1大勺,淀粉5勺,油500毫升。2、把草鱼的脊骨和肉分开。3、鱼肉从尾部向前切片。4、
2025-05-11 10:39 发表
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四川正宗水煮鱼的做法
四川正宗水煮鱼做法步骤如下:1、准备食材,草鱼1500克,盐3勺,料酒3勺,干辣椒100克,麻椒30克,郫县豆瓣酱1大勺,淀粉5勺,油500毫升。2、把草鱼的脊骨和肉分开。3、鱼肉从尾部向前切片。4、
2025-05-11 09:41 发表
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卤菜哪里做的最好吃
作为一种广受欢迎的美食,卤菜已经深受人们的喜爱,而卤菜哪里做的最好吃呢?下面我将为大家详细介绍。第一,四川卤菜。四川卤菜香气浓郁,味道醇厚,给人留下深刻的印象。四川卤菜以其辣椒调料为主,让人吃了之后充
2025-05-11 09:11 发表
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海鲈鱼和淡水鲈鱼哪个好吃
1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的
2025-05-11 09:05 发表
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铁锅炖柴鸡怎么做好吃,铁锅炖柴鸡的家常做法
步骤1.洗干净,至少用凉水拔1小时比较好2.用开水焯一下,会排出很多沫沫,水开了煮一分钟就可以3.捞出来备用4.放油,油热了放花椒大料,把花椒炸黑,关火,等油稍微凉下来放葱姜蒜5.用老抽爆炒翻转,由于
2025-05-11 08:55 发表